ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা

খালি পেটে ডাবের পানির উপকারিতা সম্পর্কে আপনি যদি জানেন তাহলে অবাক হবেন। কেননা খালি পেটে ডাবের পানির উপকারিতা রয়েছে অনেক। খালি পেটে ডাবের পানি খেলে অনেক উপকার হয়। ডাবের পানিতে রয়েছে ল্যারিক এসিড। ডাবের পানি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায়। সকালে খালি পেটে ডাবের পানি খেলে এক্ষেত্রে আরো বেশি উপকার হয়।

খালি পেটে ডাবের পানি খেলে ওজন কমাতেও সাহায্য করে। এছাড়াও খালি পেটে ডাবের পানি খেলে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খুবই উপকার হয় বলে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন। সুতরাং আমরা দেখতে পাচ্ছি যে খালি পেটে ডাবের পানির উপকারিতা অনেক অনেক বেশি। তাই আপনারা চাইলে প্রতিদিন খালি পেটে ডাবের পানি খেতে পারেন।

আসলে আমাদের একটি প্রচলিত ধারণা রয়েছে যে ডাব খেলে ঠান্ডা লাগে। কিন্তু আসলে কথাটি কতটুকু সত্য সেটাও জানা দরকার। আসলে ডাব খেলে ঠান্ডা লাগে এটি একক সত্যরূপ নয়। অনেকেই মনে করেন ডাব খেলে কি ঠান্ডা লাগে? তাদের জন্য বলি আপনার ডাব খাওয়ার ধরনের উপর ভিত্তি করে ঠান্ডা লাগতে পারে। 

আপনি যদি রোদের মধ্যে থেকে কোথাও থেকে এসে হঠাৎ করে ডাবের পানি খেয়ে ফেলেন তাহলে আপনার ঠান্ডা লেগে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। আবার যদি আপনি ডাবের পানি ফ্রিজে রেখে খান আর আপনার যদি এলার্জির সমস্যা থেকে থাকে তাহলে আপনার সেক্ষেত্রে ঠান্ডা লেগে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। কিন্তু এমনিতে ডাবের পানি খেলে কখনোই ঠান্ডা লাগবেনা।

এখন আপনাদের যে বিষয় সম্পর্কে জানানো হবে তা হচ্ছে ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা।ডাবের পানির এত ঘুম যে আজকে যদি আপনি ডাবের পানির উপকারিতা সম্পর্কে জানেন তাহলে আপনার সর্বোচ্চ চেষ্টা দিয়ে আপনি প্রতিদিন একটি হলেও ডাব খাওয়ার চেষ্টা করবেন। চলুন তাহলে ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা জেনে নিন।

ডাবের পানিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে। এই উপাদান গুলো মানুষের শরীরের উচ্চ রক্তচাপ থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস পর্যন্ত কমাতে সাহায্য করে। আমরা যে এন্টিবায়োটিক নেই তার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কাটাতেও ডাবের পানি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে কারো শরীরে যদি ডাবের পানি অর্থাৎ পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম পরিমাণ বেশি হয়ে যায় তাহলে উচ্চ রক্তচাপ শহর ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ হারায়। এই মূলত ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা।

ডাব খেলে কি প্রেসার বাড়ে এ বিষয়ে অনেকেই অজ্ঞাত। তবে যাদের প্রেসার রয়েছে তাদের অবশ্যই এ বিষয়ে জেনে থাকা প্রয়োজন যেটা খেলে কি প্রেসার বাড়ে নাকি বাড়ে না। ডাবে যেহেতু পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে সেহেতু যাদের উচ্চ রক্তচাপ বা হাই প্রেসার এর সমস্যা রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে ডাব খেলে প্রেসার বেড়ে যেতে পারে। তবে স্বাভাবিক মানুষ যাদের প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রয়েছে তাদের ডাব খেলে প্রেসারের তেমন কোন পরিবর্তন হয় না।